2012 オークラ ガーデンホテル上海 飲茶フェア
毎年ご好評をいただいております、オークラ ガーデンホテル上海のシェフを招聘しての飲茶フェアを、ホテルオークラ東京、および、ホテルオークラ新潟にて開催いたします。
今回も、オークラ ガーデンホテル上海 中国料理レストラン「白玉蘭（Bai Yu Lan）」より、中国国家認定高級点心師、曹琴（CAO, Qin）シェフを招聘し、同レストランの人気点心をランチ･ディナーともにご用意いたします。ぜひこの機会に、本場の味をご賞味ください。
1997年にオークラ ガーデンホテル上海に入社し、点心部門に配属。中国の国家認定資格「高級点心師」の資格を持ち、現在「白玉蘭」点心部門のチーフとしてオークラ ガーデンホテル上海にて活躍。
オークラ ガーデンホテル上海より招聘
高級点心師 曹 琴【 CAO, Qin】
開催ホテル
- ホテルオークラ新潟 3F
「桃花林」 - TEL：025-224-6150（直通）
- 開催期間：2月23日（木）～3月31日（土）
※ご案内 ： ホテルオークラ東京での開催は終了いたしました。
メニュー例
上海風蟹肉入り小龍包
海老のすり身と
グリーンアスパラガスの
包み揚げ
海老入り水晶蒸し餃子
グリーンアスパラガス
上海蟹味噌入りソースがけ
2012 オークラ ガーデンホテル上海 飲茶フェア 開催記念宿泊プラン
オークラ ホテルズ ＆ リゾーツでは、今回の飲茶フェアの開催を記念し、中国料理「白玉蘭」でのお食事がセットになりました記念宿泊プランをご用意いたしました。ぜひとも、この機会に上海のご滞在と、本場上海の料理をお楽しみください。
| 期 間 | 2012 年2月1日（水）～3月31日（土）ご宿泊まで |
|---|---|
| 料 金 |
2泊目以降のご延泊（点心ディナーなし）につきましては、お問い合わせください。 |
| 内 容 |
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オークラ ガーデンホテル 上海について
オークラ ガーデンホテル上海は、上海の中心地・淮海中路に位置。フランス租界時代に建てられた「フランスクラブ」の面影を残し、アールデコ調の美しいたたずまいが今も感じられるホテルです。開業以来、国内外からさまざまなVIPゲストをお迎えし今では上海屈指の5つ星ホテルのひとつとして、高い評価をいただいております。
