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札幌
TABLE FOR TWO 〜開発途上国の子供達に学校給食支援を〜
あなたの食事を世界の子供と二人で分かち合いませんか。TABLE FOR TWO参画ホテルが提供するメニューを1食召し上がるごとに、ホテルの収益より栄養不足や飢えで苦しむ開発途上国の子供に1食分の学校給食が贈られます。
千葉／つくば／海老名
洋食調理セミナー 家庭でつくれるプロの味
ホテルオークラ東京ベイのシェフたちが「家庭で作れるプロの味」をセミナー形式でわかりやすくレクチャーする人気の料理セミナーです。今回は｢春の香草とエディブルフラワー(食用花)を使った料理｣をテーマに「エディブルフラワーとシーフードのマリネ」「マナガツオのムニエル トマトとシャンピニオンのソース」「仔牛のステーキグラタン マスタード風味 菜の花添え」の3品をご紹介いたします。セミナー終了後は、実演メニューを含むコース料理をお楽しみください。
假屋崎省吾 フラワーデモンストレーション＆トークショー
オークラリファイン10周年を記念し、假屋崎省吾フラワーデモンストレーション＆トークショーを開催いたします。才能を感じさせる個性的なトークと、繊細かつ大胆な作風、独特の色彩感覚のフラワーデモンストレーションを目の前で存分にお楽しみいただけます。
東京
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上海
私を磨くテーブルマナー食事会
オークラ ガーデンホテル上海フレンチレストラン マネージャーが講師を担当し、フランス料理を味わいながら、一流のテーブルマナーを学んでいただけます。
